Resep Baso Sapi spesial

Resep Baso sapi spesial sangatlah beragam dan tiap orang punya trik-trik khusus dalam pembuatan Baso sapi spesial. Tinggal kita pilih resep mana yang sesuai dengan yang kita inginkan. Menu Baso sapi seringkali jadi menu pilihan saat acara keluarga dan arisan. Baso sapi memang salah satu kuliner khas Indonesia. Hampir ditiap daerah punya ciri khusus dalam cita rasanya. Ada bakso Malang, Bakso Solo dan lain sebagainya. Gimana kalau kita buat Baso sapi Spesial sendiri? Yuk kita Siapkan bahan-bahannya!!

 Bahan isi pentol baso:

  • 200 gram daging sapi, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ sdt garam
  • 2 sdm, untuk menumis
 Bahan:

  • 500 gram daging sapi giling
  • 50 gram es batu
  • 1 butir telur
  • 100 gram tepung kanji (Pilih kanji  khusus baso)
Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1/2sdt kaldu sapi bubuk
Cara membuat Baso Sapi:
  • Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi cincang, aduk hingga lembek. Tambahkan garam dan air, aduk rata. Masak hingga air habis, angkat dan sisihkan.
  • Campur daging sapi giling, es batu, telur dan bumbu, lalu haluskan menggunakan Food Processor. Tambahkan tepung kanji sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tuang adonan ke dalam wadah.
  • Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan. Beri satu sendok the tumisan daging sapi di tengahnya, bentuk bulat. Masukkan bakso ke dalam air yang sedang mendidih. Biarkan hingga terapung (tandanya bakso sudah matang). Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Ada kepuasan tersendiri jika kita bisa menghidangkan menu kesukaan keluarga. Semoga saja Menu Baso spesial ini bisa hangatkan suasana kelurga anda. Hidangkan baso sapi spesial disaat udara dingin, Kapan saja kita bisa buat sendiri. Karna kita sudah tau Resep Baso Sapi spesial.

Related Post "Resep Baso Sapi spesial"

Sup Ayam Kuah Kuning untuk redakan gejala flu
Sup Ayam Kuah Kuning bisa Anda pilih
Cara Buat Sushi sendiri dengan 3 resep andalan
Cara Buat Sushi kayaknya pantaslah jika kita
Cara Membuat Bolu Gulung Red Velvet UNyu
Cara Membuat Bolu Gulung  memang sering menjadi
Kue Bolu Kukus Cream Cheese
Kue Bolu Kukus Cream Cheese, adalah salah