Cara Membuat Gulai kambing Praktis

Cara membuat Gulai kambing Praktis, akan semakin menarik saja. Karena biasanya ribet kalau kita mau masak gulai kambing. Tapi kali ini kita gak perlu ribet kalau ingin memasaknya.

Gulai kambing yang akan kita buat, sangatlah simple dan bagi pemula dipastikan bisa membuatnya. Karena bahan dan bumbunya sangatlah mudah kita dapatkan dimanapun dan kapanpun.




Bahan Utama :
  • ½ kg daging kambing
  • ¼ butir kelapa
  • 2 sendok makan minyak samin/margarine
Bumbu :
  • 1 sdm serbuk bumbu gulai/bumbu kare
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jari laos
  • 2 helai daun jeruk purut
  • 2 sdm air asam
  • 1 sdm garam
Cara memasak Gulai Kambing :
  1. Parutlah kelapa lalu buatlah santan.
  2. Haluskan bawang mearah, bawang putih dan cabe merah.
  3. Memarkan serai dan laos
  4. Tumis bumbu-bumbu tersebut higga harum.
  5. Masukkan daging kambing yang telah dipotong-potong.
  6. Masukkan juga bumbu gulai/kare setelah dicairkan dengan ¼ gelas air. Aduk hingga rata. Tambahkan 2 gelas air, rebus diatas api kecil
  7. Jika daging kambing empuk, masukkan santan, rebus hingga daging benar-benar empuk.
  8. Taburi bawang merah goreng saat menghidangkan.
Memasak Gulai kambing terasa mudah jika kita tau cara memasaknya. Lewati hari-hari indah bersama keluarga dan orang-orang tersayang dengan selalu menghidangkan menu spesial. Sesekali hidangkan Gulai Kambing. Cara Membuat Gulai Kambing Praktis semoga berguna bagi anda. Anda juga bisa hidangkan gulai kambing sebagai hidangan berbuka Puasa. Selamat mencoba.

Related Post "Cara Membuat Gulai kambing Praktis"

Masak Daging sapi Rawon
Masak Daging sapi Rawon, bisa jadi hal
Soto Daging Ayam Kampung
Soto Daging Ayam Kampung bisa anda tambahkan
Nasi goreng spesial telur mata sapi
Nasi goreng spesial telur mata sapi  layak
Resep Ayam Rica-Rica Bakar
Resep Ayam Rica-Rica Bakar, bisa dijadikan menu