Cara Buat Nastar Keju

Cara Buat Nastar Keju harusnya kita buka lagi. Soalnya Kue Nastar Keju biasanya hadir di moment Perayaan Idul Fitri, natal dan perayaan hari besar lainnya. Namun bila ingin menyajikannya pada momen lain, nastar keju pas untuk camilan sehat keluarga atau suguhan untuk tamu.
Pastikan camilan yang anda berikan pada buah hati anda, adalah camilan yang sehat dan bergizi, serta tidak mengandung zat kimia yang berbahaya bagi perkembangan dan pertumbuhan buah hati anda. Contohnya Kue Nastar keju ini. Yuk coba kita buat kuenya yang dikutip dari okezone.

    Cara Buat Nastar 

Bahan isi selai nanas:
4 buah nanas ukuran kecil
250 gr gula pasir

Cara membuat:
1. Parut atau blender nanas.
2. Masak jus nanas di atas api.
3. Setelah mendidih dan air nanas mulai menyusut, masukkan gula pasir.
4. Aduk terus hingga nanas kesat (tidak mengandung air).

Bahan kulit:

  • 350 gr mentega 
  • 60 gr gula halus
  • 4 bagian kuning telur ukuran sedang
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 600 gr terigu protein sedang
  • 200 gr keju cheddar, parut halus
Bahan olesan:
4 bagian kuning telur
50 gr keju cheddar, parut agak kasar

Cara membuat:
1. Kocok mentega serga gula halus hingga tercampur rata dan pucat.
2. Masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar.
3. Masukkan setengah bagian keju parut
4. Masukkan susu bubuk, aduk perlahan dengan spatula.
5. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Hentikan penambahan terigu apabila adonan sudah terasa kalis.
6. Terakhir masukkan setengah bagian lagi keju parut, aduk rata.
7. Adonan siap dibentuk.

Penyelesaian:

1. Bulat-bulatkan selai nanas kurang lebih 4 gram, sisihkan.
2. Ambil adonan kulit kurang lebih gram, pipihkan, kemudian beri isian selai nanas yang sudah dibulatkan, lalu gulung membentuk bola.
3. Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega atau diolesi kertas roti, beri jarak antara nastar.
4. Olesi kuning telur, kemudian taburi bagian atasnya dengan keju parut.
5. Oven dengan suhu sekira 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang/kuning keemasan.

Meriahkan Perayaan Lebaran  dengan selalu menghadirkan Kue Nastar Keju di meja anda. Cara buat Nastar Keju kita harapkan bisa menginspirasi  untuk mengajari buah hati kita buat kue. Bisnis Kuliner sekarang sangat menjanjikan. Kita arahkan anak kita jadi Chef. Mulailah dari hal yang sederhana, dari membuat Kue Nastar keju. Dapatkan resep Kue Nastar Apel.

Related Post "Cara Buat Nastar Keju"

Masak Daging sapi Rawon
Masak Daging sapi Rawon, bisa jadi hal
Soto Daging Ayam Kampung
Soto Daging Ayam Kampung bisa anda tambahkan
Membuat kue lapis legit
Membuat kue lapis legit bisa dijadikan alternatif
Nasi goreng spesial telur mata sapi
Nasi goreng spesial telur mata sapi  layak